こんぶ梅(昆布梅干)

梅肉エキス(梅エキス)・梅干しの製造販売 不老梅本舗 林圓三郎商店
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こんぶ梅

こんぶ梅

こんぶ梅のオススメポイント

海の幸と山の幸が見事に調和してこんなに美味しい梅干に漬けあがりました。紀州産南高梅を北海道昆布を使って仕上げています。昆布の旨みが梅干に移ってとってもまろやか風味になっています。
甘味があって食べやすいのでパクパクといくつでも食べてしまいそう。

不老梅では梅の産地として全国に知られる、紀州(和歌山)産の南高梅の完熟のみを使用しています。 南高梅は他の品種に比べて、皮が薄くて、果肉が厚く、ふっくら柔らかいので、梅干にするには最も適しているといわれています。その中でも、最高級のA級品にこだわっています。

北海道産日高昆布を使っています

昆布の表面をびっしりと覆っている白い粉。 この粉の正体は「マンニット」と呼ばれる旨み成分で、正に「天然の旨み調味料」。 「マンニット」がたくさん出てくるほど、良質な昆布だと言われているんです。 じっくりと煮詰めた昆布を、梅干の上にのせていますのでぜひ味わってくださいね。昆布は早めに食べて頂くことをおすすめします。 最後のお楽しみにとっておくと、梅干に旨みを吸われてしまって美味しさが半減してしまいますよ〜。

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梅干)へのこだわり 梅干が出来るまで

こんぶ梅へのお客様の声

こんぶ梅へのお客様の声
食も出るそうで
いつも美味しい梅大切に頂いております。 体調のすぐれない病人の枕元に少しビンにつめて持参して行きますと食も出るそうで喜ばれました。 届くの楽しみに待っております。(N様)
届くのを楽しみに
紀州梅購入にあたり色々なお店を見ましたが、 不老梅さんのスタッフ紹介のコーナーを見て決めました。 (もちろん、購入された方のコメントも読ませていただきましたよ) 届くのを楽しみにしております。どうぞ、宜しくお願いいたします。(I様)
とろけるようで
一粒口に入れますととろけるようで満足感を味わっております。 (U様)

こんぶ梅 詳細

梅干塩分 約10%
梅干賞味期限 3ヶ月
梅干原料原産地 和歌山県
梅干原材料名 梅、こんぶ、漬け原材料(食塩、砂糖、ハチミツ、果糖ぶどう糖液糖)、調味料(アミノ酸等)、甘味料(ステビア)、V.B1
梅干保存方法 直射日光、高温多湿を避けて保存してください。
梅干味の目安 味の目安 梅干の味の目安
梅干栄養成分
可食部100g当り
エネルギー 87kcal
たんぱく質 2.2g
脂質 1.3g
炭水化物 16.5g
ナトリウム 4.4g
(財)食品環境検査協会調べ

こんぶ梅食べてみよー

こんぶ梅の試食

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インターネットでのご注文方法 カートの中を見る
こんぶ梅 100g
こんぶ梅 100g
中粒(5粒前後入り)
440円

容器サイズ
直径9cm×高さ3.5cm
こんぶ 250g
こんぶ梅 250g
中粒(12粒前後入り)
1,100円


容器サイズ
縦・横16.5cm×高さ3.5cm

こんぶ梅 500g
こんぶ梅 500g
中粒(25粒前後入り)
2,100円


容器サイズ
縦・横16.5cm×高さ4cm

こんぶ梅 800g
こんぶ梅 800g
中粒(40粒前後入り)
3,200円


容器サイズ
縦・横20cm×高さ5.5cm

こんぶ梅 1.4kg
こんぶ梅  1.4kg
中粒(70粒前後入り)
5,300円

容器サイズ
縦・横20cm×高さ8cm
お支払方法
配送・送料
FAXでのご注文

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項目見出しヤマト宅急便
項目見出しゆうパック
上記のいずれかでお送りさせて頂きます。


北海道・沖縄 1,250円
東北地方 700円
その他の地域 600円

※お買い上げ商品代金1万円以上
(1ヶ所のお届け)の場合、送料無料

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こだわり梅干し

梅干(南高梅干)

梅肉エキスは加熱時間が大切

梅干にするには最も適した品種である、皮が薄く・果肉が厚く柔らかい、『南高梅(なんこううめ)』の完熟のみを使用しています。
その中でも梅の産地として全国に知られる『紀州産』の南高梅にこだわっています。

梅干は品質によって等級が厳しく定められています。 当店では最高級のA級品を梅農家より仕入れ、その中でも、より上質の梅干に限定しています。

  • うす塩味梅干
  • 無添加 白干梅干
  • 無添加 しそ漬梅干
  • 梅ふるーてぃ
  • こんぶ梅干
  • かつお梅干
  • 無添加 三年物白干梅干
  • 無添加 七年熟成白干梅干
  • 小梅干
  • 徳用並品梅干
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