紀州産小梅の最高級品より１ランクしたのB級品梅干。塩だけで漬け込んで天日干しした無添加梅干。塩分約22％ 賞味期限３年
Ｂ級品ですので、多少の傷や皮の硬いものもございます。 ギフト包装、のしは対象外となっておりますのでご了承ください。
梅干にするには最も適した品種である、皮が薄く・果肉が厚く柔らかい、『南高梅（なんこううめ）』の完熟のみを使用しています。
その中でも梅の産地として全国に知られる『紀州産』の南高梅にこだわっています。
梅干は品質によって等級が厳しく定められています。 当店では最高級のＡ級品を梅農家より仕入れ、その中でも、より上質の梅干に限定しています。
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