和歌山みなべ町の自然派果樹栽培、片山農園さん手作りのマーマレード。 「有機畑で育った果実だからこそ、安心して皮ごと味わってほしい。」そのような片山さんの想いから始まったマーマレード作り。香り、甘味、苦味、食感…素材ごとの美味しさをいかして丁寧に炊き上げています。
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和歌山みなべ町の自然派果樹栽培、片山農園さん手作りのマーマレード。 「有機畑で育った果実だからこそ、安心して皮ごと味わってほしい。」そのような片山さんの想いから始まったマーマレード作り。香り、甘味、苦味、食感…素材ごとの美味しさをいかして丁寧に炊き上げています。