大正時代から愛されてきた甘漬不老梅

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味わい深い美味しさ
しそ巻梅の味わい深い美味しさに、ティータイムが増えつつあります。私も色々としそ巻梅を味わってきましたが、貴店のは口に入れた瞬間から違いました。ありがとうございました。
(石川県 B様)
懐かしい味わい
先日、不老梅が届き、さっそくいただきました。
初めてなのになんだか懐かしい味わいでとっても気に入りました。
(東京都 F様)
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梅干
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不老梅のウメです!お見苦しい点もあるとは思いますがのんびり見て頂けたら嬉しいです。
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甘漬不老梅(しそ巻き梅)ご存知ですか?
甘漬不老梅(しそ巻き梅)
甘漬不老梅(しそ巻き梅)の誕生
紀州名産 梅の甘漬け 不老梅初代「林 圓三郎商店」店主の林 圓三郎は大正9年に梅干加工業「林 圓三郎商店」を創業しました。
当時は現在のように色々な味付けがなされた梅干はなく、塩のみで漬け込んだ「白干梅」としその葉で漬け込んだ「しそ漬梅干」の2種類だけでした。

初代 林圓三郎大正末期は、甘いものが珍しかった時代。
そんな時代に林 圓三郎は、「林 圓三郎商店」の商品に独自性を出すため、梅の実をしその葉で包み砂糖漬けした「甘漬不老梅」をさまざまな失敗を積み重ねながら研究を繰り返し作り上げました。
それが、「甘漬不老梅」です。
当時の時代の流れに乗り「甘漬不老梅」は大ヒットしました。

ウメのオススメポイント
ウメ誕生から60年以上経った今でも当時の製法を忠実に受け継ぎ、
現在の店主によってその味は守られ続けています。
時代は変わり、甘いものが珍しくなくなった今でも皆様に愛され続けている
「甘漬不老梅」。梅干とはまた違った風味をお楽しみ下さい。
熱い日本茶とご一緒にどうぞ。
おじいちゃん、おばあちゃんへの贈り物にもおすすめです。
懐かしい味・・・と喜んで頂けますよ。

甘漬不老梅(しそ巻き梅)の詳細
甘漬不老梅(しそ巻き梅)試食会
すっぱー・・・でも後で甘くなるよ。
甘漬不老梅(しそ巻き梅)の詳細

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甘漬不老梅(しそ巻き梅)500g
甘漬不老梅(しそ巻梅)
500g
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縦・横16.7cm×高さ4.3cm
甘漬不老梅(しそ巻き梅)1kg
甘漬不老梅(しそ巻梅)
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(40粒前後入り)

4,095円
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縦・横20cm×高さ6cm
甘漬不老梅(しそ巻き梅)500g
甘漬不老梅(しそ巻梅)
500g 木樽
(20粒前後入り)
2,625円
容器サイズ
直径17cm×高さ7.5cm
甘漬不老梅(しそ巻き梅)1kg
甘漬不老梅(しそ巻梅)
1kg 木樽
(40粒前後入り)
4,725円
容器サイズ
直径17cm×高さ10.5cm

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梅干
梅干
三年物の梅干 うす塩味梅干 甘い梅干「梅ふるーてぃ」
こんぶ梅(昆布梅干)
かつお梅
白干梅干
しそ漬梅干
七年熟成白干梅干


くずれ梅干・つぶれ梅

見た目はイマイチですが、お味は通常商品と変わりありま せん。「柔らかくて、とろ〜っとしてるからくずれがいい!」 というお客様もいらっしゃる程、隠れた人気商品です。

うす塩味/しそ漬/白干/梅ふるーてぃ/小梅うす塩味
B級品梅干

紀州産南高梅の最高級品(A級)より1ランク下のB級品 梅干です。ご家庭用、お弁当用にと人気の商品です。 数に限りがございますので品切れの節はご容赦下さい。

うす塩味/しそ漬/白干/梅ふるーてぃ/小梅うす塩味

小梅干(小梅)
小梅干(小梅)

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