梅肉エキス(梅エキス)無添加

梅肉エキス(梅エキス)・梅干しの製造販売 不老梅本舗 林圓三郎商店
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無添加・純梅肉エキス(梅エキス)

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無添加・純梅肉エキス(梅エキス)

梅肉エキスの作り方

純度100%の梅肉エキスの作り方は、青梅を砕いて種を取り除き、果肉を搾って果汁にし、その果汁をじっくり時間をかけて煮詰めていくだけ。

言葉にすれば簡単な作業。

でも、そこにはいろんなこだわりや初代から続く伝統の技術、そして受け継ぐ想い願いが詰まっています。

初代から80年受け継がれる伝統製法で、店主が20時間以上もの加熱時間をかけて作る梅肉エキス(梅エキス)は、青梅1kgからわずか20gしか作れない希少品。

加熱時間の違いが一般家庭で作る梅肉エキスと大きく違う所

梅肉エキスの製造風景

梅肉エキス(梅エキス)は、青梅1kgの果汁からわずか20gしか作れない希少品。当店の「純梅肉エキス」は100%純粋の無添加梅肉エキスです。

初代から受け継がれるその製法は現店主(3代目)にもきちんと受け継がれ、大切に守られています。和歌山産の良質の青梅のみを選び、その種を取り除いてしぼりとった果汁を長時間にわたってじっくり煮詰めて作りました。

純粋な梅肉エキスは無添加のアルカリ性食品で、とろ〜っとしていて飛び上がるほどスッぱいのですが、光沢があって舌触りはとてもなめらかです。

梅肉エキス(梅エキス)の知識コンテンツ

梅肉エキスへのこだわり 梅肉エキスが出来るまで
梅肉エキスへの母の想い 梅肉エキスQ&A
エキスへのお客様の声(評判)

梅肉エキスは青梅のチカラがいっぱい詰まっています。

梅肉エキス80gにこれだけの青梅が

梅肉エキスおススメポイント純梅肉エキス80gを作るのに、なんと約4kgもの青梅が必要です。 左の写真がその比較。ご家庭で作られたことのある方は 「え?これだけしか出来ないの!?」と驚かれることも。自家製ならもっとできることが多いですからね!

それだけ当店の梅肉エキス(梅エキス)には青梅のチカラがギュツと濃縮されています。

梅肉エキスへのお客様の声(評判)

梅肉エキス・梅エキスへのお客様の声(評判)
これなら続けられそう
先日、梅肉エキスのお試し品を頂き、これなら続けていけそうなのでお願いすることにしました。
便秘気味の娘が便秘が解消したと大変喜んでおりました。 私も血圧が高く少しでも血がサラサラにならないかなぁ・・・と思いながら飲んでおりました。粒状の梅肉エキスも試してみたいと思いますのでお願いできますでしょうか。 宜しくお願いします。(大阪府 H様)
何かが違う・・・
何十年も梅肉エキスのお世話になってきました。 色々と試してみましたがここ数年は御社製に限定して頂いています。 よくは判りませんが《何かが違う・・・》のです。(岡山県 N様)
手づくりの梅エキスに迷わず
先日は、ご心配をおかけいたしました。一昨日無事梅エキスが届きました。
主人は胃腸が弱く、インターネットなどで調べたところ、梅エキスがよいということで、 さまざまなホームページを検索しました。
その中でも、林さんの心のこもった手づくりの梅エキスに迷わず決めさせていただきました。 職人気質で、言葉ではなく、目と心で先代の技術を継承し続けていらっしゃるところに惹かれました。
また、娘さんの言葉も家族の絆を感じさせられ、可愛いお子さんのお写真も同じ年頃の息子がいる私には、親近感を覚えました。 主人は毎日梅エキスを飲んでから出勤しています。 すぐに効果があらわれるわけではないでしょうから、お試し品がなくなって調子がよくなるようなら、 また注文させていただきます。
これからも今までのように心のこもった商品をお届けください。ありがとうございました。(福島県 S様より)
毎日かかさず飲んでいます
早速毎日かかさず飲んでいますよー。
いろいろな梅肉エキスを飲んでみましたが、不老梅本舗のは一味ちがいとても飲みやすくおいしいです。
お湯にも溶けやすく、コップに残りがつかないので、ちゃんと飲みきれます。 我が家では、はちみつではなく酵素を入れて飲んでいます。
友人の家で家族が続々インフルエンザにかかっていたとき、この梅肉エキスを少しおすそ分けをしました。お陰で母親と長男はうつらずにすみましたよー。 大瓶で購入したので、遠慮なく飲めてまた嬉しいです。次回のキャンペーンも楽しみです。(神奈川県 E様より)
もう10年程愛用
もう10年程愛用させて頂いています。
以前は子供のためにと毎年、青梅を金っ気のないおろしですり、布でしぼり、その汁だけを煮詰めて自分達で作っていました。
その労力たるや大変なもので、貴社のパンフレットを見た時は嬉しく、又、拍子抜けした思いがしました。 わずか2,000円で自分達が作っていたより多い量のものが買えるとは・・・以来ずっと愛用させて頂いています。 子供たちも大きくなりましたが、自分達のためにもと、重宝させて頂いています。 これからも良い商品を作り続けて頂きたいと思います。(三重県 土屋様より)
作ることの大変さを痛感
先日梅肉エキスと粒状梅肉エキス、梅肉エキス飴を購入させていただきました。
携帯ケースまでいただき、家族みんなで早速使っています! 飴はほんのり甘くおいしくてついつい手が伸びてしまいます(笑)
今年自分で初めて梅肉エキス作りに挑戦しましたが、できたのは500グラムほどで作ることの大変さを痛感しました。寒い季節となってきましたが、お体に気をつけて頑張ってください! 私達も梅肉エキスで健康に過ごしたいと思います♪(群馬県 T様より)

純梅肉エキス 詳細

梅肉エキス・梅エキス原材料 和歌山産の青梅100% 無添加
梅肉エキス・梅エキス賞味期限 通常3年となっていますが、水などの不純物が混ざらなければ何年でも大丈夫です。 ※梅エキスを取るときには必ず清潔なスプーンなどをお使い下さい。
梅肉エキス・梅エキス保存方法 常温で保存して下さい。直射日光は避けて下さい。濃度が高いため膨張する恐れがあります。
梅肉エキス・梅エキス飲み方 1日1g(大豆約1粒分)を目安にお飲みください。
梅肉エキス・梅エキス栄養成分
可食部1g当り(1日の目安量)
エネルギー 2.43kcal
たんぱく質 0.079g
脂質 0.004g
炭水化物 0.605g
ナトリウム 0.170mg
クエン酸 343mg/1gあたり
34.3g/100gあたり
(財)食品環境検査協会調べ
梅肉エキス・梅エキスその他 体質の合わない方は飲用を中止して下さい。

子供が飲んでも大丈夫?

梅エキスは子供が飲んでも平気純梅肉エキスは青梅の果汁だけを煮詰めて作ったものですので、お子様が飲んでも大丈夫です。 但し、小さなお子様の場合は量を減らして飲ませてあげてください。
純梅肉エキスはとてもすっぱいので、ハチミツと混ぜたり、それをお湯に溶かしてドリンクにしても飲みやすくなります。
梅肉エキスと蜂蜜を混ぜてますこの飲み方は「美味しい!」となかなか好評です。お客様の中には「黒砂糖やオリゴ糖を混ぜて子供に飲ませてます!」という方もいらっしゃいます。

梅肉エキス(梅エキス)Q&A

梅肉エキス入りはちみつドリンクの作り方

梅肉エキス入りはちみつドリンク

梅肉エキス入り蜂蜜
ドリンクを作るのに
不老梅オススメの蜂蜜
みかん蜂蜜

お湯80cc

熱いお湯80ccをコップに入れます。(お水だと梅エキスが溶けにくいです。)

エキス1g

梅肉エキスを1g(1日の目安量)入れます。

かき混ぜて〜

梅肉エキスが溶けるまで、ひたすらかき混ぜます。

蜂蜜を入れます

はちみつをティースプーンに1杯半くわえます。
お好みではちみつの量を加減してください。

混ぜ混ぜ〜

はちみつが溶けるまでかき混ぜたら完成!

飲んでみよう

見た目はイマイチだけど飲んでビックリ♪甘酸っぱくておいしい〜!ぜひお試し下さいね。

梅肉エキスを飲んでみました

わたしはそのままなめるのだ 次へそうそう、このすっぱさ 次へわかっちゃいるけど、すっぱ〜い次へでも、じいの作った梅肉エキスは大好き

無添加梅肉エキス・梅エキスのお買物はこちらから

インターネットでのご注文方法 カートの中を見る

純梅肉エキス 80g純梅肉エキス80g
2,160円

純梅肉エキス 300g
純梅肉エキス300g
7,000円

純梅肉エキス 10kg
純梅肉エキス10kg
(樽入り・送料無料)
162,000円

10kg樽入りのお支払方法は、クレジットカード決済、または代金引換(手数料無料)とさせていただきます。
ギフトバッグもご用意しています
ギフトバッグは80g用と300g用の2種類ございます。
梅肉エキスについての詳しい栞も同封致しますので、梅肉エキスが初めての方にも安心してお贈り頂けます。 (ギフトバッグの枚数は梅肉エキスの個数分までとさせて頂きます。)
梅肉エキスギフトバッグ(小)
梅肉エキス80g用
ギフトバッグ(小)

無料
バッグサイズ
16cm×11cm×16cm
梅肉エキスギフトバッグ(小)
梅肉エキス300g用
ギフトバッグ(大)

無料
バッグサイズ
10cm×7cm×12cm
梅肉エキスお試し品
お支払方法
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上記のいずれかでお送りさせて頂きます。


北海道・沖縄 900円
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(1ヶ所のお届け)の場合、送料無料

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梅肉エキス(梅エキス)

梅肉エキスの製造風景

梅肉エキスは加熱時間が大切

初代から80年受け継がれる伝統製法で、店主が20時間以上もの加熱時間をかけて作る梅肉エキス(梅エキス)は、青梅1kgからわずか20gしか作れない希少品。

原料は和歌山産の良質の青梅のみを選び、その種を取り除いて絞った果汁を何日もかけて、じっくりじっくり煮詰めて作っています。

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